Estas bolachas de laranja são incrivelmente deliciosas. Aprende aqui a fazer umas saborosas e viciantes bolachas de laranja.

Ingredientes:

  • 120g de farinha integral
  • 68g de manteiga
  • 2 c. de sopa com mel (cheias)
  • 2 c. de sopa com sumo de laranja
  • 1 c. de sopa com raspas de laranja

Preparação:

  • Pré-aquece o forno e coloca-o à temperatura de 180ºC.
  • Coloca a manteiga derretida numa taça.
  • Junta o mel e o sumo de laranja à taça. Mistura bem os ingredientes.
  • Noutra taça, coloca a farinha com as raspas de laranja e mistura bem.
  • Reúne numa taça maior os ingredientes de ambas as taças e mistura bem.
  • Depois de misturar bem, faz pequenas bolas.
  • Fá-las achatar até ao tamanho tradicional de bolachas.
  • Coloque as bolachas sobre papel vegetal (num tabuleiro de forno).
  • Leva o tabuleiro ao forno por 10 a 15 minutos.
  • Retira do forno e deixe que as bolachas arrefeçam completamente.
    Nota: Guarda as bolachas num frasco de vidro com fecho hermético.