Estas bolachas de laranja vão desaparecer num ápice. Aprende aqui a fazer estas saborosas e viciantes bolachas de laranja.
Ingredientes:
- 120g de farinha integral
- 68g de manteiga
- 2 c. de sopa com mel (cheias)
- 2 c. de sopa com sumo de laranja
- 1 c. de sopa com raspas de laranja
Preparação:
- Pré-aquece o forno e coloca-o à temperatura de 180ºC.
- Coloca a manteiga derretida numa taça.
- Junta o mel e o sumo de laranja à taça. Mistura bem os ingredientes.
- Noutra taça, coloca a farinha com as raspas de laranja e mistura bem.
- Reúne numa taça maior os ingredientes de ambas as taças e mistura bem.
- Depois de misturar bem, faz pequenas bolas.
- Fá-las achatar até ao tamanho tradicional de bolachas.
- Coloca as bolachas sobre papel vegetal (num tabuleiro de forno).
- Leva o tabuleiro ao forno por 10 a 15 minutos.
- Retira do forno e deixa que as bolachas arrefeçam completamente.
Nota: Guarda as bolachas num frasco de vidro com fecho hermético.