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    Bolo de Chocolate caseiro – Tão macio que se desfaz na boca.

    Este Bolo de Chocolate caseiro é tão macio que se desfaz na boca. Este bolo é um sucesso em qualquer ocasião. Tem um sabor muito bom. e fica tão macio e tão fofinho que até parece que se desfaz na boca. Uma verdadeira perdição.

    Ingredientes:

    Massa

    • 1 chávena de chá de leite morno
    • 3 ovos
    • 4 colheres de sopa de margarina derretida
    • 2 chávenas de chá de açúcar
    • 1 chávena de chá de chocolate em pó
    • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

    Cobertura

    • 1 chávena de chá de açúcar
    • 3 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
    • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1 chávena de chá de água
    • 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
    • 1 colher de chá de essência de baunilha

    Preparação:

    Massa

    • Bate bem todos os ingredientes ( menos o fermento) da massa no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos.
    • Acrescenta o fermento e bata por mais uns 15 segundos.
    • Coloca numa forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
    • Vai ao forno pré-aquecido, cerca de 40 minutos a 180º graus.

    Cobertura

    • Leva todos os ingredientes ao lume até engrossar em ponto de brigadeiro.
    • Cobre o bolo em seguida.
      Bom apetite.

    A Ferver

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