Hoje trazemos-te a receita de uma deliciosa massa de panqueca e muito rápida de se fazer. Com a massa, podes fazer um recheio vegano, um recheio doce, um recheio salgado com carne de frango, carne moída, queijo.

Ingredientes:

  • 1 chávena de chá de leite integral
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 chávena de farinha de trigo
Deliciosa massa de panqueca

Modo de Preparação – Massa de Panqueca Fácil

  • Bate todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
  • Quando estiver homogéneo, acrescenta a farinha aos poucos e batea mais.
  • Pega uma concha da mistura e despeja numa frigideira média em lume médio. Espalh virando a frigideira para que fique uma massa fina.
  • Quando um lado estiver dourado, vira e doura o outro. Serve com qualquer molho e recheio.

Bom Apetite!