O melhor bolo de laranja que alguma vez provaste na vida!

Este é o melhor bolo de laranja que alguma vez provaste na vida! O bolo de laranja é aquele clássico de bolos que praticamente toda gente gosta.

Ingredientes:

  • 350 g Açúcar
  • 1 Laranja
  • 180 ml Óleo alimentar
  • 4 Ovos
  • 250 g Farinha para bolos
  • 1/2 colher de sopa Fermento para bolos

Preparação:

  • Tempo de preparação: 10 minutos.
  • Tempo de cozedura: 45 minutos.
  • Ligar o forno a 180 ºC.

Como fazer:

  • Untar uma forma circular de 22 cm com óleo e depois polvilhar com farinha.
  • Cortar os polos da laranja e depois em quartos. Retirar os caroços.
  • Colocar a laranja no copo liquidificador.
  • Adicionar o óleo, depois o açúcar e a seguir os ovos inteiros. Ligar a máquina numa velocidade elevada para desfazer tudo. Está pronto quando for obtida uma massa cremosa e homogénea, sem se sentir a casca da laranja.
  • Colocar esta massa na taça.
  • Depois adicionar a farinha e o fermento para bolos.
  • Envolver tudo delicadamente com a vara de arames. Está pronto quando a farinha estiver integrada na massa, que deve ficar com uma textura homogénea.
  • Despejar a massa na forma já untada e polvilhada.
  • Levar ao forno durante 45 minutos ou até estar cozido.

Créditos: 1001 Ideias

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