Esta panacota com doce de abóbora é muito deliciosa e tão rápida de fazer! Todos aí em casa vão adorar e ninguém lhe vai resistir.
Ingredientes:
- 150 g de doce de abóbora
- 80 g de açúcar
- 10 g de gelatina em folha
- 500 ml de natas frescas
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Casca de 1 laranja
- Óleo para untar
Preparação:
- Demolha a gelatina em água fria, durante 10 minutos.
- Leva ao lume um tacho com as natas, a canela, o açúcar e a casca de laranja.
- Deixa levantar fervura, mexendo de vez em quando, e retira do lume.
- Escorre a gelatina e adiciona-a ao preparado anterior, misturando-a bem até se dissolver completamente.
- Unta uma forma para pudim com um pouco de óleo e deite nela o preparado anterior, retirando a casca de laranja.
- Leva ao frio até solidificar (cerca de 3 horas)., depois desenforma, cobre com o doce de abóbora e serve.
Créditos: 1001 Ideias
