Estas pataniscas de courgette e atum são um petisco de comer e chorar por mais…Aprende aqui a fazer este petisco delicioso, pataniscas de courgette e atum.

Ingredientes:

  • 300g Courgette
  • 1 Lata de atum ao natural
  • 3 Colheres sopa farinha bem cheias
  • 2 Ovos
  • Sal fino

Preparação:

  • Lavar bem a courgette e sem descascar ralar em fio e colocar num pirex.
  • Juntar o atum escorrido, os ovos, a farinha e temperar de sal.
  • Misturar tudo muito bem, com uma colher de pau.
  • Fritar colheradas em óleo bem quente, espremer com um garfo para fritarem bem no interior.