Estas pataniscas de courgette e atum são um petisco de comer e chorar por mais…Aprende aqui a fazer este petisco delicioso, pataniscas de courgette e atum.
Ingredientes:
- 300g Courgette
- 1 Lata de atum ao natural
- 3 Colheres sopa farinha bem cheias
- 2 Ovos
- Sal fino
Preparação:
- Lavar bem a courgette e sem descascar ralar em fio e colocar num pirex.
- Juntar o atum escorrido, os ovos, a farinha e temperar de sal.
- Misturar tudo muito bem, com uma colher de pau.
- Fritar colheradas em óleo bem quente, espremer com um garfo para fritarem bem no interior.
