Queijadas de iogurte e limão, além de deliciosas, são tão simples de fazer. Elas ficam com um sabor e textura divinais.
Ingredientes:
- 300 gr. de açúcar
- 2 ovos
- 100 gr. de farinha de trigo
- 50 gr. de margarina
- 500 ml. de iogurte de limão
Preparação:
- Bate o açúcar com os ovos, adiciona a farinha, a margarina derretida e por último os iogurtes.
- Unta formas de queijada com margarina, polvilha com farinha e distribua a massa por elas tendo o cuidado de não encher muito porque elas depois crescem um pouco.
- Leva ao forno para cozer a 140ºC durante +/- 1 hora.
- Deixa arrefecer dentro das formas.
- Quando já estiverem frias polvilha com açúcar em pó.
Créditos: Sabor Brasil
