Estas queijadinhas de iogurte são deliciosas e muito fáceis de fazer. Elas ficam com aquele sabor ao iogurte fica fantástico e perfeito.
Ingredientes:
- 300 gr. de açúcar
- 2 ovos
- 100 gr. de farinha de trigo
- 50 gr. de margarina
- 500 ml. de iogurte natural
Preparação:
- Bate o açúcar com os ovos, adiciona a farinha, a margarina derretida e por último os iogurtes.
- Unta formas de queijada com margarina, polvilha com farinha e distribui a massa por elas tendo o cuidado de não encher muito porque elas depois crescem um pouco.
- Usa formas anti-aderentes ligeiramente untadas, não as polvilhes de farinha.)
- Leva ao forno para cozer a 140ºC durante +/- 1 hora.
- Deixa arrefecer dentro das formas.
- Quando já estiverem frias polvilha com açúcar em pó.
Bom apetite!
Créditos: 1001 Ideias
