Esta sobremesa de coco e ananás é simples, rápida e deliciosa. Ideal para fazer para aquele jantar de última hora.

Ingredientes:

  • 400 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • Coco ralado q.b.
  • 1 lata de ananás em calda
  • Palitos de champanhe q.b.

Preparação:

  • Coloca a calda do ananás numa taça e escorre bem as rodelas.
  • Bate as natas bem firmes com o leite condensado.
  • Passa os palitos de champanhe pela calda do ananás e coloca no fundo de um pyrex de modo a formar uma camada.
  • Salpica com coco ralado e pedaços de ananás picadinhos.
  • Cobre com natas.
  • Repete as camadas.
  • Termina com as natas e enfeite com coco ralado e rodelas de ananás.